Kết thúc vòng bảng Champions League 2020/2021, Ban tổ chức đã xác định được 16 đội bóng giành vé vào chơi ở vòng 1/8. Ở vòng đấu này, Liên đoàn bóng đá châu ÂU (UEFA) sẽ tổ chức bốc thăm phân cặp.

Theo đó, Lễ bốc thăm vòng 1/8 Champions League 2020/2021 diễn ra ở trụ sở của UEFA tại Nyon (Thụy Sĩ) vào ngày 14/12 tới. UEFA sẽ chia làm hai nhóm, một nhóm hạt giống và nhóm không được xếp hạng.

Ở nhóm hạt giống số 1 có Bayern, Real Madrid, Man City, Liverpool, Chelsea, Dortmund, Juventus và PSG. Những đội không được xếp hạt giống là Atletico Madrid, Borussia Monchengladbach, Porto, Atalanta, Sevilla, Lazio, Barca và RB Leipzig. Các đội được xếp hạt giống sẽ đá trận lượt về trên sân nhà.

Những đội bóng cùng nhóm, cùng vòng bảng và cùng quốc gia sẽ không gặp nhau ở vòng 1/8 Champions League. Tuy nhiên, với việc Atletico Madrid và Barca không được xếp hạng hạt giống nhiều khả năng sẽ có những trận chung kết sớm như Bayern vs Barca hoặc Man City vs Barca.

Dự kiến các trận lượt đi của vòng 1/8 diễn ra trong các ngày 16/17/23/24 tháng 2 năm 2021 và các lượt về diễn ra vào ngày 9/10/16/17 tháng 3 năm 2021. Lễ bốc thăm vòng tứ kết, bán kết và chung kết diễn ra vào ngày 19/3/2021./.